Duftgarten Hüllhorst
Duftgarten Hüllhorst
Am 30.4.2022 machten sich 12 Radler von Minden auf, um in Hüllhorster Ortsteil Büttendorf die Gärtnerei Duftgarten zu besuchen. Unterwegs streikte das Navi leider, so daß ein kleiner Abstecher zur Tourenleiterin nach Tengern gemacht wurde. Der Ehemann konnte helfen. Viel zu spät kam die Gruppe dann bei Karsten Schumacher in Büttendorf an. Er freute sich trotzdem über das Interesse der Radler an seinem Biobetrieb. Nach der Einleitung über seinen Werdegang - seit über 20 Jahren an diesem Standort - ging es zuerst in den neuen Anbau des Verkaufshauses. Hier werden wöchentlich 500 Gemüsekisten von seinen Mitarbeiten gepackt um viele Menschen mit gesundem biologisch produziertem Gemüse zu versorgen. Dann ging es in die Gewächshäuser, wo Tomaten, Gurken und Bohnen wachsen. Die Gruppe wurde von Hummeln umschwärmt, die der Bestäubung dienen. Wir erfuhren viel über den Bioanbau, der eine Wissenschaft für sich ist. Auch über die Auflagen, die von behördlicher Seite kommen, mit immer neuen Forderungen, manchmal schwer umsetzbar. Auch im Kalthaus konnten wir uns über den Anbau von Salaten und Gemüse informieren. Karsten legt auch Wert auf erneuerbare Energien. Mit den Solarkollektoren auf seinem Wohnhaus kann er die Be- und Entlüftung in den Gewächshäusern steuern. Im Außenbereich standen noch Kohl und co. unter Vlies. Auch die Bekämpfung der Wildkräuter mit Muskelkraft ist eine Herausforderung in einem Biobetrieb.
Geplant war eigentlich ein Stunde für die Führung, wenn Karsten aber erst einmal in seinem Element ist, findet er kein Ende. Wir hätten uns sicher noch viel länger aufhalten können, ohne das Karsten der Gesprächstoff ausgegangen wäre. Der Kaffeedurst beendete dann den Besuch. Weiter ging es nur 6 km zum Cafe Reineberg. Hier konnte die Gruppe draußen sitzen und bei einem schönen Blick über Hüllhorst bis Herford den leckeren selbstgebackenen Kuchen genießen. Der Rückweg führte über die Wallücke und Rothenuffeln zurück nach Minden. Hier ging die restliche Gruppe noch in eine Eisdiele bevor man sich trennte.
Text u. Fotos :
Christine Grosser-Merschbrock